RISTORAZIONE AZIENDALE
La ristorazione aziendale e la gestione mense aziendali a Trento e provincia è uno dei nostri servizi di ristorazione collettiva di maggior valore.
Proponiamo un servizio mensa dipendenti di qualità per fare della pausa pranzo un momento rilassante e di salute.
Il nostro servizio di ristorazione azienda è su misura per ogni tipologia di azienda, flessibile. La progettazione iniziale ci consente di individuare e progettare le soluzioni più adatte alle esigenze specifiche.
I menù che proponiamo seguono schemi nutrizionali che tengono conto delle esigenze nutrizionali e di gusto, attenti anche alle particolari necessità del singolo dipendente.
Creiamo proposte equilibrate, che seguono l’andamento stagionale ed ispirate alla tradizione culinaria trentina.
Per altre esigenze aziendali, ReactivA propone soluzioni create “su misura” per tutte le esigenze dei propri clienti: da servizi di catering e banqueting, cene di gala ad aperitivi aziendali.
Servizio mensa aziendale: un momento di relax
Varietà di scelta. Per i nostri servizi di ristorazione aziendale ogni giorno selezioniamo ingredienti diversi per creare menù multipli basati su ricette locali e ingredienti di stagione.
Per i primi piatti zuppe con legumi e cereali, risotti, pasta bianca, integrale o senza glutine con sughi fatti con prodotti selezionati. Tortellini e gnocchi fatti dalle materie prime completano il menù.
Per i secondi, selezioni di carne fresca accompagnata da contorni di insalate, verdure o patate e alternative di mare.
A fine pasto, dolci autoprodotti, bevande naturali e caffè.
Pietanze Salutari
Il nostro menù si basa sulla dieta Mediterranea, riconosciuta per i suoi benefici per la salute, in particolare la prevenzione a rischi cardiovascolari e di ipertensione.
Introduciamo nelle nostre portate anche spezie ed erbe aromatiche e teniamo sempre sotto controllo l’apporto di sodio. Ci piace mangiare sano, per questo preferiamo ridurre le portate con grassi e fritture.
Ogni nostra offerta di pasta viene anche servita come gluten-free.
Tradizione e novità
La cucina della nostra ristorazione aziendale valorizza la cultura locale del Trentino ma vogliamo anche offrire piatti di culture estere. Su richiesta, prepariamo specialità asiatiche.
Il pranzo che viene da te
Se non c’è una mensa aziendale, nessun problema! Il pranzo arriva direttamente da voi. Quando non c’è la possibilità di spostarsi durante la pausa pranzo veniamo noi con il menù pronto.
Ogni piatto è impacchettato con cura e trasportato in condizioni di temperatura controllata, cosicché all’arrivo sia ancora caldo come appena sfornato.
Zuppe e minestre con verdure fresche, preparate in giornata.
Zuppe e minestre con verdure fresche, preparate in giornata
Pasta o riso con sughi preparati direttamente dal nostro chef
Secondi di carne o vegetariani con contorno di patate o verdure
Pranzo portato direttamente in azienda